大仁科技大學,位於中華民國台灣屏東縣鹽埔鄉,於1966年創立,佔地15公頃多。為台灣少數設有藥學系的九所大專院校之一,並分為專科部、學院部以及研究所的三大類。含藥學系在內,設有四學院五研究所十八系科組。