鳳凰寺 紅葉(鳳凰寺紅葉)

自由業,19歲,生日是12月1日。店員中唯一繼承前店長咖啡手藝的人。
有著一頭金色短髮,平時態度冷淡,其實外冷內熱。喜歡吃巧克力香菸糖,意外地怕鬼。加入了朋友組成的樂團,擔任主唱與吉他手,在打工以外的時間會去樂團練習,打烊後會在咖啡店裡作曲。
出身於名門,由於父親早逝而成為家族唯一的繼承人,一年前被母親要求加入家族事業,並盡早相親結婚。紅葉雖然無法接受,但也不敢反抗母親,只能提出至少給予一年的時間來自由生活。至隼重新開店的一段時間後,一年的期限正好期滿,原本紅葉已經認命,但在隼的鼓勵下面對母親,最終被同意繼續現在的生活。事後對隼開始有了好感,第一個對隼告白。自己生日當天直接告訴隼自己的生日願望就是和隼結婚,但被隼搪塞過去。在白菊的「獻吻審判」後直接對隼進行舌吻。