基本資料 | Information
◎1916年3月10日(大正五年) 麻豆公學校佳里興分校認可申請設立
◎1916年3月31日(大正五年) 奉准創校稱為麻豆公學校佳里興分校
◎1916年4月10日(大正五年) 在營頂佳福寺開學招收一年級學生二班
◎1918年1月(大正七年) 選定校地於現址興建校舍一棟於三月底竣工
◎1918年3月31日(大正七年) 獨立為佳里興公學校
◎1941年4月1日(昭和十六年) 改稱佳里興國民學校
◎1945年10月25日(民國三十四年) 蘇銳先生接掌本校﹐為二戰後首任校長
◎1946年1月28日(民國三十五年) 改稱佳里鎮第二國民公校
◎1947年2月11日(民國三十六年) 改稱佳里興國民學校
◎1953年4月1日(民國四十二年) 改稱佳興國民學校
◎1953年9月1日(民國四十二年) 成立子龍分校
◎1954年8月(民國四十三年) 1日 奉令為示範學校辦理各種示範工作
◎1956年(民國四十五年) 2月1日 子龍分校奉准獨立為子龍國民學校
◎1964年(民國五十三年) 8月1日 奉令為重點輔導國民學校
◎1964年(民國五十三年) 9月11日 開辦學童午餐供應工作
◎1968年(民國五十七年) 8月1日 奉令校名改稱為臺南縣佳里鎮佳興國民小學
◎1968年(民國五十七年) 11月1日 蘇銳校長奉令退休
◎1969年(民國五十八年) 1月11日 黃來福校長接任本校第二任校長
◎1976年(民國六十五年) 8月1日 陳慶煌校長接任本校第三任校長
◎1982年(民國七十一年) 9月1日 黃鶴巖校長接任本校第四任校長
◎1985年(民國七十四年) 2月1日 黃來福校長接任本校第五任校長
◎1989年(民國七十八年) 2月1日 教務主任楊光裕先生兼代校長職務
◎1989年(民國七十八年) 10月19日 督學翁榮銅先生兼代校長職務
◎1990年(民國七十九年) 6月1日 教務主任楊光裕先生兼代校長職務
◎1990年(民國七十九年) 8月1日 莊秋情校長接任本校第六任校長
◎1995年(民國八十四年) 3月1日 楊正和校長接任本校第七任校長
◎2003年(民國九十二年)8月1日 陳義男校長接任本校第八任校長
◎2009年(民國九十八年) 8月16日 彭玉惠校長接任本校第九任校長
◎2010年(民國九十九年) 12月25日 縣市合併改制,更名為台南市佳里區佳興國民小學
◎2013年(民國一○二年) 8月1日 陳伯照校長接任本校第十任校長
◎2016年(民國一○五年)3月 辦理一百週年校慶活