基本資料 | Information
國立東石高級中學簡稱東石高中，位於嘉義縣朴子市。創校於1926年，早期為農業學校，1968年因省辦高中，縣市辦初中政策，合併東石中學（今嘉義縣立東石國民中學）之高中部，成為兼辦高中與職業類科的省立學校。 台糖鐵路朴子線早期曾穿越校內綜合大樓與操場之間，使東石高中曾經是全台唯一校內有鐵道穿越並有平交道的學校。1999年朴子線停止營運後，穿越校園的鐵道即改建為步道，平交道亦保留下來。1926年9月1日創校，當時轄屬台南州東石郡，故校名為台南州立東石農業補習進修學校。
1946年1月改為台南縣立東石初級農業職業學校。
1950年10月改為嘉義縣立東石初級農校。
1955年9月改設完全農校，更名為嘉義縣立東石農業職業學校。
1968年7月，合併嘉義縣立東石中學，校名改台灣省立東石高級中學。2000年2月改名為國立東石高中。