幕澤 桜花(幕澤櫻花)

專門學校生,19歲。紅色公主辮的傲嬌女孩,毒舌,極度害怕昆蟲。
熱愛著「Familiar」,所以與一開始要拆掉咖啡廳的隼經常吵架,但在了解到他是認真當任店長後關係就緩和許多,不過兩人還是經常鬥嘴。不擅長料理,唯一拿的出手的料理是隼的祖母所傳授的雜燴飯。就讀服飾系專門學校的學生,「Familiar」現在的制服都是由其所製作。
隼曾為了嚇唬不破的孫子,而替她取了一個「狂犬之櫻花」[14]的綽號,讓她被誤以為是實力高強的混混打手。
有一位雙胞胎妹妹橘花。家裡是祖父母輩就都從東京大學畢業的菁英家庭,所以自己也被灌以同樣的期望,但她因為想成為服裝設計師而與父母產生矛盾。為了緩解爭執,橘花代替姐姐考上東京大學,這讓櫻花有著一種強迫妹妹努力的罪惡感,在就讀專校時便藉機離家,輾轉來到「Familiar」打工。
第二年的1月告知其他人自己已獲得去法國時尚界的進修資格,本人也趁業餘時間自修了法語,1月底辭職,暫時離開。登機前動用在「獻吻審判」時得到的接吻權,在機場向隼獻吻,理由是與平時吵架的人留下這種「糟糕的回憶」,隼就不會因為她的離開感到寂寞了。