豆製滷味大賽決賽得獎名單【金獎 ─ 魯都香滷味】【特優獎 ─ 波記老滷】【特優獎 ─ 桃禧航空城酒店】【特優獎 ─ 田媽媽傳統滷味】【特色獎 ─ 榮榮麻辣鴨頭】【特色獎 ─ 古華花園飯店】【特色獎 ─ 忠貞眷村口】【特色獎 ─ 鼎太公紅麴滷味】【特色獎 ─ 豆佐和風料理餐廳】【特色獎 ─ 黑牌滷味】【特色獎 ─ 萬家滷味】【特色獎 ─ 大滷桶國際有限公司】【人氣獎 ─ 忠貞眷村口】

3.波記老滷

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店家簡介

遵循古法滷製，川湘風味，零添加、零味精、零色素的優質專賣店

特色說明

純中藥熬製，滷製出菜餚本味，再透過自製川湘辣椒提味，口感一絕